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”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!

发布日期:2019-11-27 17:44浏览次数:
茶饮市场竞争越加激烈,以90后为主要的消费群体需求也更加个性化,这也倒逼品牌们不断去创新更好的产品与内容去吸引消费者。茶+酒的跨界融合打破了对原本单一产品的认知理解,在夏季时就已经有诸多品牌推出这系列产品,纷纷引起年轻消费者的好奇心和尝试欲。下面小编为大家介绍几款别人品牌的产品。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
在喜茶茶极客实验室、奈雪BlaBlaBar酒屋之前,较早的将酒与茶运用在一起的茶饮品牌,基于对都市年轻人情绪的解读、和对于茶饮产品的新构想,杯欢的创始人胡辛束,提出了「情绪茶饮」的概念,是国内首款情绪茶饮。借奶消愁百利甜与千杯不醉啤酒金凤这两杯原创饮品中,含有极微量酒精。
 
百利甜酒是一款洋酒,采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成,深受精致女孩们的喜爱。百利甜酒既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又达成了奶油和威士忌的美妙融合。添加在奶茶中,多了一份微醺。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
今夏7月份,热衷于联名的交际花乐乐茶,又双叒与青岛啤酒联名了,推出了夏日限定啤酒茶系列。青岛啤酒酒桶茶&青岛啤酒1903、多肉粉桃啤酒茶&青岛纯生、芝士乌龙啤酒茶&青岛白啤,三种不同风格的饮品搭配不同风味的啤酒。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
乌龙+芝士+青岛白啤,最上层是特制的啤酒乳酪,中间是青岛白啤和淡奶油的巧妙融合,底部是醇厚的乌龙茶底。没有啤酒的苦涩感,麦芽的香气和乌龙茶完美融合,口味悠长,或许也可以说是乌龙味啤酒?
 
看完这些品牌的产品,你是不是头脑一大串问题显现:如何做一杯啤酒茶?喝了酒不能开车怎么办?啤酒水果茶怎么做到酸甜香鲜好喝?啤酒与奶茶搭配如何做到不违和?

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
为了产品的落地性以及喝了这款产品后是否影响驾驶的问题,我们选取了一款只保留啤酒的风味但不含酒精的香啤风味糖浆,高度吻合啤酒麦芽香,不含酒精!它洋溢着小麦的香氛,口味鲜醇,幽香爽口,并且,欣旺昌研发团队亲测,这款糖浆与奶茶搭配在一起竟然也超乎预料的完美融合!啤酒的元素不再仅仅局限于水果茶。
 
1、燕麦波波啤奶茶700ml
 
想必大家听过或品尝过这款网红饮品天润奶啤,主要原料是鲜奶、酿造啤酒的麦芽、酒花,麦芽的香甜中和了牛奶的厚重,双重发酵带来了丰富的味觉层次。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成。入口便是毛尖茉莉浓郁高扬的香气,与奶茶伴侣融合提高整杯饮品的新鲜度与干净度。黑糖波波承担着颜值与咀嚼的乐趣,燕麦与啤酒花的香气遥相呼应。香啤糖浆的麦芽香与具有茉莉清香的奶茶产生微妙的化学反应,测试前的担忧与否定,随着这口奶茶瞬间烟消云散。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
原料:奶茶伴侣40g、热水40g、毛尖茉莉250ml、果糖20g、香啤糖浆15g 、温热水150ml 、燕麦40g、珍珠40g。
 
步骤:在雪克杯中加入奶茶伴侣,用热水化开;再加入茉莉茶汤、果糖、香啤糖浆、温热水搅拌均匀备用;在出品杯中依次加入燕麦、珍珠,倒入奶茶即可。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
2、莓莓香柠啤700ml
 
加入香啤糖浆特调的啤酒奶盖,辅以酸、甜、咸、甘的话梅粉,富含花青素的酸甜蓝莓,融合香柠富有冲击性的清新香气,搭配绿茶的茉莉清香,还有高度吻合啤酒麦芽香的香啤糖浆,与水果茶搭配依然风味十足,三种香气层环叠扣。底部则是咬感Q弹的寒天晶球,再放入一颗话梅负责增香提鲜,酸咸的味道刺激味蕾。

”啤酒+奶茶“跨界融合,一秒上瘾!
 
原料:蓝莓果酱40g、果糖45g、冰块250g、毛尖茉莉200ml、香啤糖浆10g 、啤酒奶盖90g(80g奶盖加10g香啤糖浆搅拌均匀)、香柠半个、少量话梅粉。
 
步骤:冰沙机中依次加入冰块、蓝莓果酱、半个香柠压汁、果糖、茶汤、啤酒糖浆,搅打均匀后备用;出品杯中加入香柠两片装饰,倒入搅打好的饮品;奶盖封顶,撒上少量话梅粉装饰即可。
 
好了,是不是按耐不住想亲自动手制作一份的冲动?

 


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