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创新的杨枝甘露配方之加旺来原料

发布日期:2020-04-22 17:43浏览次数:
杨枝甘露诞生于80年代的香港利苑,这款代表了夏天的风味甜品,在后来的三十多年里风靡海峡两岸,杨枝甘露的基础底料为西柚、芒果、西米露,后经过人们的创新,口味更多元化,更适合更多的群众,下面这期就是以加旺来原料为大家创新,美味多样的杨枝甘露,想不到吧,杨枝甘露还可以这样搭配?

创新的杨枝甘露配方之加旺来原料
 
杨枝甘露+芒果粒
 
材料准备:
 
冷冻芒果酱100cc,茉香绿茶120cc,冰块150g,果糖30cc,寒天晶球60g,椰浆20cc,红西柚50g,芒果粒适量。
 
操作步骤:
 
1、出品杯里依次加入寒天晶球60g,红西柚粒50g,淋上椰浆20cc备用;
 
2、沙冰机里倒入冷冻芒果酱100cc,加入果糖30cc,茉香绿茶120cc,冰块150g搅拌均匀后倒出出品杯。
 
3、芒果粒装饰即可。

创新的杨枝甘露配方之加旺来原料
 
杨枝甘露+雪球
 
材料准备:

冷冻芒果酱90cc,茉香绿茶100cc,冰块150g,果糖30cc,寒天晶球60g,椰浆20cc,红西柚50g,冰淇淋球一个,芒果粒适量。
 
操作步骤:
 
1、出品杯里依次加入寒天晶球60g,红西柚粒50g,淋上椰浆20cc备用;
 
2、沙冰机里倒入冷冻芒果酱90cc,加入30cc果糖,茉香绿茶100cc,冰块150g搅拌均匀后倒出出品杯;
 
3、放上冰淇淋球一个芒果粒装饰即可。

创新的杨枝甘露配方之加旺来原料
 
杨枝甘露+木瓜酸奶
 
材料准备:

冷冻木瓜酱120g,,岩韵青150cc,果糖40cc,椰浆30cc,寒天晶球60g,冰块150g,酸奶适量。 
 
操作步骤:
 
1、出品杯里依次加入寒天晶球60g,椰浆30cc备用;
 
2、沙冰机里倒入冷冻木瓜酱120g,岩韵青150cc,果糖40cc,冰块150g,搅拌均匀后倒出出品杯;
 
3、上面倒上酸奶即可。

创新的杨枝甘露配方之加旺来原料


杨枝甘露+木瓜奶盖
 
材料准备:
 
冷冻木瓜酱100g,岩韵青120cc,果糖40cc,椰浆30cc,寒天晶球60g,冰块120g,芝士奶盖80g。
 
操作步骤:
 
1、出品杯里依次加入寒天晶球60g,淋上椰浆30cc备用;
 
2、沙冰机里倒入冷冻木瓜酱100g,岩韵青120cc,果糖40cc冰块120g,搅拌均匀后倒出出品杯,倒上芝士奶盖即可。

创新的杨枝甘露配方之加旺来原料
 
杨枝甘露+木瓜奶油
 
材料准备:

冷冻木瓜酱100g,岩韵青120cc,果糖35cc,椰浆30cc,寒天晶球60g,冰块120g .奶油顶适量,坚果碎适量。
 
操作步骤:
 
1、出品杯里依次加入寒天晶球60g,淋上椰浆30cc备用
 
2、沙冰机里倒入冷冻木瓜酱100g,岩韵青120cc,果糖35cc,冰块120g搅拌均匀后倒出出品杯
 
3、挤上奶油顶撒上坚果碎即可。
 
 


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