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喜茶涨价2元上热搜,跨入30元时代,你还会喝吗

发布日期:2020-04-10 16:35浏览次数:
近期,国内新冠疫情趋于稳定,迎着复工复市的大潮,大家纷纷走上街开始消费,有眼尖的网友发现,喜茶多款产品悄然涨价2元,虽然大家都知道疫情原因餐饮业遭受了比较严重的寒潮,但此次喜茶涨价还是引来了不少批评之声,一些网友纷纷表示“缘尽”,但也有人表示“不喝是不可能的”。
 
早上9点左右,“记者走访喜茶门店及通过小程序发现喜茶诸多单品在2019年价位的基础上涨2元。”的消息被爆出。这类头部奶茶品牌的定价本身就不低,涨价后更是惊人,店内大部分奶茶超过30元。喜茶2019年第四季度推出的新品“豆豆波波茶”,价位从25元涨至27元。而几款常规产品,例如“奶茶波波”、“芝芝莓莓”、“多肉葡萄”等产品的价位,亦分别在原来25元、30元、28元的基础上涨了2元。

喜茶涨价2元上热搜,跨入30元时代,你还会喝吗
 
看趋势,头部奶茶品牌离全面进入“30元时代”似乎不再遥远。喜茶官方人员回应称“一共才五款产品涨价,而且是因为原料成本上升才调整的价格,和疫情也没有必然关系。”
 
早上9点40,#头部奶茶品牌迈入30元时代#上了热搜,说的是喜茶的多款产品涨了2块钱,价格就此突破了30元。截至下午14:00, 阅读近2亿,讨论超1.8万。且热度持续飙升。

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#喜茶回应多款产品涨价2元#的热搜,阅读6527.4万,讨论4725。

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喜茶的“对手”奈雪的茶,虽有个别产品价格上调1元,涨价幅度及规模虽不如喜茶明显。COCO、一点点等均价在15元的中档价位品牌均无出现涨价情况。例如产品“霸气草莓”的价格已由2019年的28元涨至29元,而此前卖28元的“霸气芝士黑提”目前已无售卖,类似的产品“霸气芝士草莓”、“霸气芝士葡萄”的售卖价格仍是28元。
 
其实三天前,海底捞涨价也上了一波热搜:#海底捞复工后涨价约6%#,阅读量3.7亿,讨论3.33万。没人会喜欢涨价的消息。特别是在疫情后“啥都涨了工资不涨”,甚至很多人还被降薪了的节骨眼。
 
我们发现,今天喜茶刚上调了价格,36氪就以喜茶涨价为由发起了一场投票。其中投“凭啥涨价?不喝了!”的网友远超“该喝还是得喝,戒不掉”的网友。

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(而关于为什么投“本来就不喝奶茶”目前票数最高,个人观点是认为可能是36氪作为深度商业媒体,其微博粉丝和奶茶主流消费群体的重合度并不是最高)
 
喜茶、奈雪的茶等高价位奶茶价格上涨,也许对应黏性大的忠诚粉丝来说影响不大,但在这个大家情绪格外敏感的时期,喝奶茶要多付“两块钱”。涨价的企业,也有可能要承担着成为负面情绪发泄口和给竞争对手“送人头”的风险。
 
喜茶涨价2元上热搜,跨入30元时代,你还会喝吗

这次喜茶涨价热搜中网友们的众生相,供大家参考:
 
1、感叹“啥都涨了,工资没涨”的
 


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2、喝不起喜茶而伤心的

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3、接受涨价、理性分析的

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4、讨厌涨价、骂喜茶的

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5、转移阵地喝别家:便宜的CoCo不香吗?30块钱喝星巴克不香吗?
 
“还是XXX好喝”
“为什么要喝喜茶,是XXX不香么”
“我只配喝XX元的XXX”

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其中,表示“啥都涨了工资没涨”、“转移阵地喝别家”、 “30元价位的饮料一定会选择星巴克”的观点有代表性。且消费者们的认知普遍还不能接受奶茶30元的价位,一想到可以接受的30元价位的饮料,还是星巴克。相信这些头部餐企不会不明白这一点,但为什么还是选择涨价呢?这就显出品牌的作用了,而且经过这次疫情,品牌餐企对消费者的吸引力将会更上一层楼,头部品牌的话语权和定价权将进一步增强。具体到喜茶,还有一个涨价的底气就是,茶饮是最先复苏的几个品类之一。



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